PLATE
食卓という小さな舞台で、
一皿が紡ぐ物語。
日々の食事を、一層豊かな時間へ—。
MORI KOUGEIのPLATEは、あなたの日常にいろどりを与え、一口ごとに物語が紡がれるようなひと時を創り出します。
STORY
MORI KOUGEIは、ツキ板を使った緻密な木目模様作りに特化した技術を持ち、それを活かした商品開発に力を注いでいます。
2020年には自社製品「RAYS TRAY」を発売し、その上質さとアート性で、生活のクオリティを高めるアイテムとして、幅広い方々に愛用されてきました。
RAYS TRAYに関して、『直接食材を盛り付けることはできますか？』『水洗いは可能ですか？』といった実用的なご質問をいただくことがあります。
そこで、私たちはお客様の声に耳を傾け、よりシンプルなデザインへと進化させました。
耐水性と耐熱性の高いセラウッド塗装を施した新しい仕上げと、日本の伝統を感じさせる天然漆仕上げの2種類からお選びいただけます。
どちらの仕上げも、直接食材を盛り付けるのに適しており、水洗いが可能で、日常のお手入れも簡単です。MORI KOUGEIのPLATEは、毎日の食卓を特別なものに変え、使うたびに生活が豊かになることを実感していただける一品。ただの器ではありません。
美しく、機能的で、そして何より多くのニーズに応えるPLATEを。ぜひ食卓の新しいスタンダードに—。
漆について
漆仕上げのPLATEは、京都の堤淺吉漆店との共同作業による、日本の伝統工芸の粋を集めた逸品です。
ツキ板の繊細な木目と漆の深みのある光沢が調和することで、独自の存在感を放ちます。私たちだからこそ実現できるこのプレートは、使うほどにその魅力を増すという漆ならではの特性を備えており、毎日の使い勝手のよさと長期にわたる耐久性を兼ね備えています。
このPLATEは、その形状や機能性においても、熟練した技術と独創性の賜物。洗練された食空間に静かな光を添え、どのようなシーンにも自然と溶け込むデザインです。毎日の食卓に寄り添いながら、特別な日の演出にも華を添える、他にはない一品に仕上げました。
藍染について
藍染仕上げPLATEは、徳島の伝統産業でもある蓼藍を使用した「発酵建て」染色法による藍染。藍の栽培から藍建まで一貫して行うWatanabe’sとMORI KOUGEIの共同作業による作品です。
耐水性と耐熱性を備えたセラウッド塗装は日常使いに理想的で、藍染めがもたらす鮮やかな色彩は使い込むほどに深まります。自然木の風合いを活かし、経年変化を楽しめる独自の美しさを持つPLATEは、食卓を彩るアートとして、また実用的な器として、毎日の食事が一層特別なものになります。
光線貼り Rays
木材を薄くスライスしたツキ板を用い、三角形に切りそろえたツキ板を中心からぐるりと貼り合わせる事で、中心から放射状に広がる光線のような模様を描き出しました。
木は光が当たる角度や見る方向で色が違って見える特徴があります。
この繊細で洗練されたデザインは、光の当たり方によって異なる表情を見せるのも魅力です。
木象嵌 Marquetry
木象嵌（もくぞうがん）は、木を隙間なく象り、嵌め込む技法のこと。
木の自然な美しさを利用して、緻密なパターンやデザインを生み出す伝統的な工芸技術で、世界中で古くから愛されており、各文化において独自の発展を遂げてきました。
森工芸は、ツキ板を使用した木象嵌に高い技術を持ちます。
オリジナルのイラストやロゴを木目で繊細に描き出し、細かいディテールを隙間なく、精度高く嵌め込むことが可能です。一つひとつの作品には特有の深みとストーリーが宿ります。
森工芸の木象嵌は、伝統的な技法に現代的な解釈を加えることで、ユニークな美的価値を生み出し、多様な空間でその魅力を放ちます。
SPEC
［サイズ］
・円形（Round） M： 直径 280mm × 高さ 12mm・円形（Round） L： 直径 360mm × 高さ 12mm
・長方形（Rectangle）：300mm × 420mm × 高さ 12mm
※カスタムサイズもご相談に応じて承ります。
［木の種類］
・ホワイトシカモア（光線貼り）
木目と垂直に交差する光沢模様（縮み）が特徴的な木。光沢模様（縮み）を活かして作り出された模様は、藍染めや天然漆によってさらに美しく際立ち、まるで水面に広がる波紋のような繊細なデザインをPLATEに浮かび上がらせます。
・マガシロ（木象嵌）
光沢が強く、均一な木目が特徴。木目を縦横に組み合わせる事で図形の明暗が反転し、色が違って見える錯視効果が楽しめる。
［仕上げ］
・セラウッド：耐水性・耐熱性に優れ、シミや汚れがつきにくい高性能なトップコート
・天然漆：日本の伝統的な漆工芸技術を用いた、深い色合いと自然な光沢を持つ上質な仕上げ。
製品の取扱について
・小さな傷や損傷によりトップコートが侵食される可能性があるため、水洗い後は乾いた布で拭き取ってください。
・濡れたまま保管すると木の割れや変形の原因になるため、避けてください。
・気温や湿度の変化の多い場所、直射日光の当たる場所には保管しないでください。
購入の際の注意点
・画像の色と実際の商品の色が、モニター環境により若干異なって見える場合がございますので予めご了承ください。
・木目や色味は自然木材を使用しているため、一点一点異なります。
・手作業による仕上げである為、微細な違いがあります。
・商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
・乾燥・硬化している漆でかぶれることはありませんが、ごくまれにアレルギー症状が出る可能性もございます。その場合は専門医にご相談ください。
プレートの取り扱いついて Q&A
Q1: セラウッド塗装とはどういうものですか？A1: セラウッドとは、超微粒子を複合したウレタン樹脂をベースとした高性能セラミックス塗料。木の質感を損なわないことを大切に、同時に食器としての実用性も考えて、この塗料をトップコートに選択しました。一般的なウレタン塗料の仕上げに比べて熱や汚れや紫外線に強いのが特徴です。もちろんですが、食品衛生試験にも適合しています。
Q2: PLATEは水洗いできますか？
A2:水洗いは可能です。ただし、小さな傷や損傷によりトップコートが侵食される可能性があるため、水洗い後は乾いた布で拭き取ってください。
Q3: このPLATEは食洗機で洗えますか？
A3: 手洗いを推奨しています。木製品は繊細なため、食洗機の使用は避け、優しく手洗いしてください。
Q4: 電子レンジで使用できますか？
A4: PLATEは木製のため電子レンジの使用には適していません。Q5: 直射日光の下での保管は問題ありませんか？
A5: 直射日光は木の割れや変形や色褪せの原因となりますので、避けて保管してください。
Q6: PLATEに傷がついた場合、修復できますか？
A6: トップコートの漆またはセラウッドに入る軽微な傷であれば修復可能ですが、深い傷・割れ・歪みなどは修復致しかねます。
Q7: PLATEは温かい料理にも使用できますか？
A7: はい、耐熱性に優れていますので温かい料理にもご使用いただけます。ただし、木が焦げるような高温はお控えください。（例：熱い鉄板、鉄瓶など）
Q8: 色や木目が異なる商品が届いたのですが？
A8: 木製品は一点一点異なります。天然素材の独特な特徴をお楽しみください。
カスタムプレートについて
［樹種の変更］
お好みに合わせた様々な樹種からお選びいただけます。
詳細な樹種ラインナップは、当社のホームページでご確認いただけます。
木の種類を参照してください。https://mori-kougei.com/wood
［模様のカスタマイズ］
お客様の想いを形にするため、模様のデザインをお客様の要望に応じてカスタムいたします。詳細な模様ラインナップは、当社のホームページでご確認いただけます。
貼りパターンを参照してください。https://mori-kougei.com/pattern
［サイズの変更］
特定のサイズが必要な場合は、治具の制作に関連する追加費用をご案内いたします。
［価格］
20個以上のご注文で、特別な卸売り価格を適用させていただきます。
［納期］
製作時間や配送日程について、お客様のニーズに沿った形で柔軟に対応いたします。
カスタムオーダーで理想を形にしませんか？
まずはお気軽にお問い合わせください。
カスタムプレートについて Q&A
Q1: カスタムオーダーはどのように依頼できますか？
A1: カスタムオーダーについては、当社のウェブサイト上の専用フォーム、もしくは直接メールまたは電話でご連絡いただけます。お客様の要望を詳しくお聞かせください。
Q2: 樹種の変更は可能ですか？
A2:ご希望の樹種をお選びいただけます。利用可能な樹種についてはホームページ『木の種類』をご参照ください。
Q3: 模様はどの程度カスタマイズできますか？
A3: ホームページ『貼りパターン』の中から選ぶことも、完全オリジナルのデザインを依頼することも可能です。デザインに関するご希望をお知らせください。
Q4: サイズの変更には追加費用がかかりますか？
A4: はい、サイズ変更には治具の制作が必要となるため、その費用が別途加算されます。
Q5: 卸売り価格はどのような条件で適用されますか？
A5: 卸売り価格は、20個以上のご注文に適用されます。大量注文に関する詳細は、お問い合わせの際にご案内いたします。
Q6: 納期はどのくらいですか？
A6: 納期はカスタムオーダーの内容によって変わります。詳しい納期は、ご注文時にご相談の上、決定いたします。
ご注文の流れ
［標準商品のご注文］
オンラインストアの商品ページからご注文ください。
［カスタムプレートのご注文］
お問い合わせ：まずはメールまたはお電話にてお問い合わせください。詳細のご相談：樹種、サイズ、模様など、ご希望のカスタム内容をお伝えください。
見積りの提出：ご要望に基づいた見積りを作成し、メールでご提出いたします。
ご確認と承認：見積り内容をご確認いただき、承認をお願いします。
注文確定：見積り内容にご同意いただければ、注文が確定します。
製作開始：注文確定後、カスタムプレートの製作を開始します。
お問い合わせ
